新潟県旧巻地区に2021年9月12日オープンしたパン屋さん「北欧・クラフト・ベーカリー巻本店」へ行ってきました。
店名に「北欧」がつくだけに、パンには「ドイツから届きました」や「フランスから届きました」といった説明書きが添えられていました。
撮影させていただいた店内の様子や、パンを食べてみた感想をご紹介していきます。
北欧クラフトベーカリー店内の様子
店内には多種多様なパンが並んでいます。
クロワッサンやデニッシュ系生地のパンが多いようですね。
冷蔵コーナーにはサンドイッチやマリトッツォ、ケーキや焼き菓子、ドリンクもありましたよ。
様々な味のかりんとうも。
北欧クラフトベーカリー巻本店の各種メニュー
ちなみに、北欧クラフトベーカリー巻本店のおすすめパンはAOPイズニ―バタークロワッサンとニュルンベルクソーセージパイだそうですよ。
～スタッフおすすめパン～
クランスキーソーセージパイ(￥330)
歯ごたえのあるチーズ入りソーセージを、パイ生地で包んでパリッと焼き上げました😊
食べ応えがあるのでランチにもお酒のおつまみにもピッタリ！ pic.twitter.com/rJYYlD0XFb— 北欧・クラフト・ベーカリー (@hokuocraftbake) September 23, 2021
北欧クラフトベーカリーのパンを食べてみての感想、口コミ
まずは王道の食パンから。
小麦の旨み食パン270円。
最近はほんのり甘くてふわふわの食パンが流行っていますが、こちらの食パンはほんのり塩気を感じ、食感もしっかりしています。
しっかりと小麦本来の味もしました。
ピザトーストにしたり、たっぷり具をはさんだりして、軽食ではなく「食事」として食べるのがおすすめです。
北欧クラフトベーカリーさんのプレッツェルおーーーいーーひーーいーーーー！！！😂
リベイクしたら、外はカリカリ中はふわふわ〜と思ってたら……じゅわっと発酵バターが染み染みゾーンが！！ヤババババ！！！他にも買ったけど、また明日の朝ごパンにする❤️ pic.twitter.com/cOmAbbupjR
— とまと🍅ifrit (@tomatomato_sa) August 27, 2021
西蒲区竹野町にオープンした『北欧・クラフト・ベーカリー 巻本店』でパン各種買ってみた。https://t.co/2crNOYaDQa
— ガタ子@にいがた通信 (@gata21tsushin) September 5, 2021
店舗情報
北欧クラフトベーカリー巻本店はサウンドゴルフ巻に併設されているパン屋さんです。
ラーメン店「こまどり」と「JA越後中央 巻営農センター」間の道を真っすぐ３分ほど車ではしるとお店があります。
店名：北欧・クラフト・ベーカリー 巻本店
住所：新潟県新潟市西蒲区竹野町4165-1
TEL：0256-72-5558
営業時間：10:00～17:00
定休日：火曜日
駐車場：有
公式HP：北欧・クラフト・ベーカリー 巻本店 / TOPページ
ホームページからパンの予約もできるそうですよ。
2021年10月29日からは北欧クラフトベーカリー六日町店もオープンしています！
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