好き放題 diary

好き勝手に生きてみる with 本&映画

燕市吉田地区にある【ケースタイル (K.STYLE)】でランチを食べてきた。

燕市吉田地域にあるフレンチレストラン、ケースタイル (K.STYLE)は地元産の野菜をふんだんに使ったフランス料理を、お手頃な価格で気軽に食べれるお店です。パン・ソース・デザートなど、すべてにおいてシェフの手作り。一つ一つが丁寧に調理された完成度…

おうちごはん充実計画。【ザイグル炙輪(あぶりん)】、愛用者の正直レビュー

卓上調理器として遠赤外線で素材をおいしく調理できる「ザイグル炙輪(あぶりん)」を愛用しています。遠赤外線で食材をおいしく焼ける、油はねや煙が少ない、ヘルシーに調理に調理できるという3つの特徴について詳しく紹介します。

やみつき注意。新潟県長岡市発、加藤製菓の米菓がおすすめ

新潟県には数多くの米菓会社がありますが、わたしがおすすめなのは加藤製菓さんの米菓です。素材にこだわり、すべての米菓に新潟県産のもち米を使っています。加藤製菓の米菓は、1度食べると他の米菓には戻れなくなってしまうほど。詳しく紹介します。

【長岡市与板町】地元で人気のお菓子やさん「グランピエール大石」に行ってきた。

長岡市与板町にある菓子店「グランピエール大石」さん。和菓子、洋菓子と種類豊富にそろっているお店です。そのお菓子の一つ一つがさりげなくおいしいんです。グランピエール大石さんについて詳しく紹介します。

長岡市の鮮魚店「新潟海宝丸」のおすすめはボリューミーでお得なお刺身定食

寒くなってきました。お寿司やお刺身がおいしい季節です。今回は長岡にある鮮魚店「新潟海宝丸」を紹介します。特におすすめなのは、種類豊富な旬のお刺身を1100円という高コスパで食べることができるお刺身定食。詳しく紹介します。

王道・燕三条背油チャッチャ系ラーメン店「鬼にぼ」

燕市吉田地区にあるラーメン店「鬼にぼ」。鬼のように煮干しを使ったスープと平たくて太い自家製麺が特徴。王道の燕三条背油チャッチャ系のラーメン店です。詳しく紹介します。

【パティスリー・ラヴィ】燕市吉田地区にニューオープンしたケーキ屋さんに行ってきた!

2021年10月2日にオープンしたケーキやさん、パティスリーラヴィへ行ってきました。 新潟市の人気店「ルーテシア」で修行された方がこちらのお店を出されたそうです。 店内は青い壁にシャンデリアが輝くおしゃれ空間! 購入したケーキやお店の様子についてレ…

好きな小説10選~理由を添えて~

好きな小説を10作品、好きな理由とともに挙げてみました。ツイッターでいうところの#名刺代わりの小説10選 です。誰も興味ないかもしれないけれど、全力でおすすめできる本当に面白い本を選びました。ぜひ読んでみて~。

1日10時間以上スマホやパソコンに向かっているわたしの疲れ目対策4選

とにかく1日中目を酷使しているため疲れ目に悩まされています。パソコンやスマホが身近な昨今、わたしと同じように目の使いすぎで疲れ目がひどいという方も多いのではないでしょうか。そこで今回はわたしが実践している疲れ目対策を紹介します。疲れ目解消の…

【三条市】ローカル食堂ランブロワーズ ランチレポ

新潟県三条市にあるレストラン、ランブロワーズさんでランチをしてきました。 丁寧に調理された肉や魚のグリル料理、手作りのスイーツも人気のお店です。 詳しく紹介します。 ランブロワーズに行ったらイベリコ豚のステーキランチがおすすめ ランブロワーズ…

【新潟市西蒲区】プレオープンしたベーカリーパオにさっそく行ってきた!

新潟市西蒲区にある人気のパン屋さん、ベーカリパオが10月4日リニューアルしました。 今まであった店舗の裏手に、新たな店舗を作ったんですよね。 まだプレオープンなので入れるところは制限されていましたが、新店舗でのパンの販売を開始していましたよ。 …

三条ものづくり学校内のレストラン,「0256 bistro&meals」ランチレポ。

o 0256 bistro&meals(0256 ビストロ&ミールズ)でランチしてきました。 学校内にあるビストロということで、どこか懐かしい雰囲気を残しつつきれいにリノベーションされ、スタイリッシュな空間での食事でした。 料理は食材や食器にもこだわっているという…

新潟市西蒲区にオープンしたばかりのパン屋さん「北欧・クラフト・ベーカリー巻本店」

新潟県旧巻地区に9月12日ニューオープンしたパン屋さん、北欧・クラフト・ベーカリー巻本店へ行ってきました。店名に「北欧」がつくだけに、パンには「ドイツから届きました」や「フランスから届きました」の説明書きが添えられていました。 撮影させていた…

ブレイディみかこ著『他者の靴を履く』から学ぶエンパシーとは何か

本書『他者の靴を履く』は、『ぼくはイエローでホワイトで、ちょっとブルー』の副読本として、「エンパシー」についてより深く掘り下げて語られている本です。エンパシーとはなにか、他者の靴を履くとはいったいどういうことか、本書の内容を要約してみまし…

見附市【イングリッシュガーデンホテルレアント】村上牛を気軽に味わえるランチコースがおすすめ

見附市のイングリッシュガーデンホテルレアントのレストランでランチをしてきました。 新潟を代表するブランド牛である村上牛のコースを食べたのですが、コースのすべてのすべての料理がおいしくて、感動してしまうほど! イングリッシュガーデンに観光に来…

燕市の人気ラーメン店【麺’s冨志】メタル丼で出てくる濃厚味噌タンタンが人気

燕市吉田地区にある人気のラーメン店「冨志」さんを紹介します。人気ラーメンのランキングが、♦1位濃厚味噌タンタン♦2位どろ麻婆麵♦3位 味噌ちゃーしゅーということで1位と3位を食べてみました。

燕市【中華料理 朱夏】新潟県央地区で本格中華を食べるならココ

中華料理朱夏は漢方や薬膳の考えにもとづいて、地元産の旬の食材を使った「本格中華料理」を提供している燕市の人気店です。新潟県央地区で最もおいしい(と思っている)本格中華料理のお店「中華料理 朱夏」を紹介します。

弥彦大鳥居のパン屋さん「 Le・Lapin(ル・ラパン)」。もとまちきゅうりのチャバタサンドがインパクト大!

弥彦村にLe・Lapin(ル・ラパン)というパン屋さんがオープンしました。 弥彦大鳥居のすぐそば、村役場のお向かいにあります。 地元産の食材を使ったパンが多く、特に元町きゅうりをまるごと1本挟んだ「もとまちきゅうりのチャバタサンド」が話題になってい…

「道の駅 良寛の里わしま」に行ってきた。

長岡市和島地区にある道の駅、「良寛の里わしま」へ行ってきました。 こちらで売っているガンジーソフトは老若男女に大人気。 また食事処では貴重なガンジー牛のもつ煮や和島地区ならではのだんご汁も味わえます。 地元の農産物や特産品も購入できて、今話題…

燕市の人気ラーメン店「麵屋はる」はトマトソースで食べるぎょうざがおすすめ。

燕市の人気ラーメン店「麵屋はる」に行ってきました。 燕三条背油チャッチャ系ラーメンがメインのお店ですが、わたしが好きなメニューはトマトソースで食べるぎょうざです。 材料や調味料にこだわり、他店にはないメニューがある「麵屋はる」さん 。 ラーメ…

燕市にある背油チャッチャ系の人気ラーメン店「王風珍」に行ってきた。

燕市の背油チャッチャ系のラーメン店「王風珍」に行ってきました。 国道116号線沿いという好立地ということもあり、いつも多くの人でにぎわっています。 「王風珍」のメニューやラーメンの味、店舗情報についてご紹介していきます。 「王風珍」のメニュー 王…

燕市にニューオープンしたラーメン店「KUBO LABO(クボラボ)」に行ってきた。

燕市水道町にオープンしたラーメン店「KUBOLABO(クボラボ)」。店名にLABO(研究所)がつくだけに、店主が研究を重ねたこだわりの一杯を提供しているというKUBOLABOのラーメンについてレポします。

【加勢牧場わしま本店】貴重なガンジー牛乳を使ったアイスやソフトクリームが人気!

貴重なガンジー牛のミルクを使った乳製品を販売している「加勢牧場わしま本店」。常連のわたしが加勢牧場のおすすめメニューやお店の雰囲気をお伝えします。

燕三条駅近「あぶり料理の権十郎」で焼き肉ランチ。

燕三条駅近くの「あぶり料理 権十郎」。熟成肉など質のいいお肉が食べられるということで人気のお店です。夜営業のみだったのですが、2021年5月からランチの営業も始めたということで行ってきました。完全個室でゆったりと。ランチでも質のいいお肉の焼肉を…

燕市にオープンしたイタリアンレストラン「FOOD&FLOWER Fun!」にランチを食べに行ってきた。

燕市の大曲に2021年1月にオープンしたイタリアンレストラン「FOOD&FLOWER Fun!」。店内は大きな窓から外を見渡せて開放感バツグン。テラス席もあります。まき窯で焼くピザ、モチモチの生パスタ、フォトジェニックな見た目の料理も魅力的でした。そんな「FOO…

プレゼンやおみやげにもGOOD!燕三条産のおすすめの金物16選

わが街燕三条は、金属加工技術に優れていて金物の名産地として知られています。今回は燕三条産の金物の中でもプレゼントやおみやげにも最適な、デザイン性の高いおすすめの名品をご紹介します。

このボリュームでこの価格!?噂の雷神 県央店でランチを食べてきた

燕三条駅から徒歩7分ほどの居酒屋さん、「空創旬菜 雷神(くうそうしゅんさい らいじん) 県央店」。良心的な価格でボリュームがすごいと話題になっています。口コミは本当なのか。今回は空創旬菜 雷神 県央店のランチをレビューしたいと思います。

庄や 燕三条店で和定食ランチを食べてきた。

全国展開している「庄や」でランチをしてきました。チェーン店とあなどるなかれ。ランチのおさしみや焼き魚の鮮度も上々で、美味しかったです。値段もお手頃で満足できる量がありました。庄や燕三条店のランチ内容をご紹介します。

長岡市和島地区のパン屋さん「アルモニエ(Harmonie)」のおすすめパンを紹介します。

廃校になった旧島田小学校をリノベーションした施設「和島トゥー・ル・モンド」内に「アルモニエ(Harmonie)」というパン屋さんがあります。ほぼ全種類のパンを食べたことがあるアルモニエ常連のわたしが リピート買いしているおすすめパンを紹介します。

おうち時間充実!見た目も華やかなおすすめのお取り寄せスイーツ13選

おうち時間が充実するおすすめのお取り寄せスイーツをご紹介。味がおいしいだけでなく目でも楽しめる見た目の華やかなものを中心に選びました。家庭用としてだけではなく、てみやげにもぴったりですよ。